3 Inside Out Röllchen (1 mit Lachs, Gurke, jap. Mayonnaise, ummantelt mit Capelinikaviar; 1 mit paniertem Hühnerfilet, Gurke, jap. Mayonnaise, mit Sesam ummantelt; 1 mit Krebsfleisch, Gurke, jap. Mayonnaise, mit Sesam ummantelt)
6 Maki (je 2 Röllchen Röllchen mit Lachs, Gurke und Krebsfleisch); 2 Nigiri mit Lachs und Surimi
3 Inside Out Röllchen (1 mit Lachs, Gurke, jap. Mayonnaise, ummantelt mit Capelinikaviar; 1 mit paniertem Hühnerfilet, Gurke, jap. Mayonnaise, mit Sesam ummantelt; 1 mit Krebsfleisch, Gurke, jap. Mayonnaise, mit Sesam ummantelt;); 9 Maki (je 3 Röllchen mit Lachs, Gurke und Krebsfleisch); 2 Nigiri mit Lachs und Surimi
4 Inside Out Röllchen (2 mit Lachs, Gurke, jap. Mayonnaise, ummantelt mit Capelinikaviar; 2 mit paniertem Hühnerfilet, Gurke, jap. Mayonnaise, mit Sesam ummantelt); 12 Maki (je 4 Röllchen mit Lachs, Gurke und Krebsfleisch); 3 Nigiri mit Lachs, Surimi und Garnelen